Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pan, centeno, tostado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	31 g	31%
La energía (calorías)	284 kcal
Energía (julios)	1188 kJ
Proteína	9.4 g	9.4%
lípido total (grasa)	3.6 g	3.6%
Ceniza	2.7 g	2.7%
Hidratos de carbono, por diferencia	53.1 g	53.1%
Fibra, dietética total	6.4 g	6.4%
Azúcares, total de	4.23 g	4.23%
Calcio, Ca	80 mg	0.08%
Hierro, Fe	3.1 mg
El magnesio, Mg	43 mg	0.04%
El fósforo, P	138 mg	0.14%
Potasio, K	183 mg	0.18%
Sodio, Na	664 mg	0.66%
Zinc, Zn	1.25 mg
Cobre, Cu	0.204 mg
El manganeso, Mn	0.905 mg
El selenio, Se	34 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg
tiamina	0.382 mg
Riboflavina	0.332 mg
La niacina	3.763 mg
Ácido pantoténico	0.314 mg
La vitamina B-6	0.074 mg
El folato, el total de	103 µg
Ácido fólico	64 µg
El folato, comida	39 µg
El folato, DFE	148 µg
La colina, el total de	16.1 mg	0.02%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	4 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	1 µg
La vitamina A, IU	4 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	56 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.37 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	1.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.688 g	0.69%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.012 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.423 g	0.42%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.253 g	0.25%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.44 g	1.44%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.013 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	1.425 g	1.42%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.003 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.879 g	0.88%
18: 2 indiferenciada	0.812 g	0.81%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.066 g	0.07%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.105 g	0.10%
treonina	0.281 g	0.28%
isoleucina	0.351 g	0.35%
leucina	0.637 g	0.64%
lisina	0.256 g	0.26%
metionina	0.153 g	0.15%
cistina	0.19 g	0.19%
fenilalanina	0.451 g	0.45%
tirosina	0.235 g	0.24%
valina	0.417 g	0.42%
arginina	0.358 g	0.36%
histidina	0.2 g	0.2%
alanina	0.328 g	0.33%
Ácido aspártico	0.486 g	0.49%
Ácido glutamico	2.861 g	2.86%
glicina	0.331 g	0.33%
prolina	0.999 g	1.00%
serina	0.458 g	0.46%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg